Bolo de chocolate de liquidificador

Acabei de fazer um bolo de chocolate de liquidificador (é, tô sem batedeira ainda). É bem simples e o gosto ficou bem bom! Primeiro, vamos aos ingredientes:

(Não reparem o leite condensado na foto, ia colocar todos os ingredientes nela, mas esqueci do creme de leite e tirei outra depois com os ingredientes da cobertura)

Para a massa:

1 xícara de chá de leite morno

3 unidades de ovo

4 colheres de sopa de manteiga derretida

2 xícaras de chá de açúcar

1 xícara(s) (chá) de chocolate em pó

2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

Cobertura:

1 lata de leite condensado

1 caixa de creme de leite

6 colheres de sopa de chocolate em pó

O primeiro que você tem que fazer é colocar no liquidificador o leite morno, os ovos, a manteiga derretida e o açúcar (nada de farinha de trigo e chocolate agora) e bater tudo no liquidificador.

Após isso, colocar a mistura numa tigela e, aí sim, colocar a farinha de trigo e o achocolatado em pó e misturar até ficar uma mistura homogênea.

Depois é só colocar a mistura numa forma untada em forno pré-aquecido. Depois de cerca de 40 minutos (ou o tempo que seu olhômetro dirá), é só tirar do forno e desenformar.

Agora vamos à cobertura.

Coloque numa panela no fogo o leite condensado e o achocolatado em pó e misture por um tempo até dissolver e se formar uma mistura homogênea.

Após isso, acrescente o creme de leite e continue mexendo até ferver, como você pode ver na figura acima.

Feito isso, é só colocar a cobertura em cima do bolo já pronto, esperar esfriar e comer! :)

Bom apetite!!